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6 de Junho, 2021

Estudo mostra que quem bebe

Melhor controlo motor e maiores níveis de atenção e alerta são alguns benefícios do café diz investigador da Universidade do Minho, que estudou pela primeira vez o efeito da bebida

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2 de Junho, 2021

Para fazer um bom café,

A água é dura ou mole? É ácida, alcalina ou neutra? Quanto é que contém de calcário, magnésio e bicarbonato? Estas são as perguntas mais importantes para o café. Continuar

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31 de Maio, 2021

Afinal, cinco litros de café

Um novo estudo indica que o coração e o sistema circulatório não são afectados por um consumo de até 25 chávenas diárias. Continuar a ler...

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26 de Maio, 2021

O planeta está a ficar

Descobriu-se que 75 espécies de café selvagem estão em perigo de extinção e podem vir a ameaçar a produção comercial de café. Continuar a ler...

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22 de Maio, 2021

Sabe qual é melhor hora

Uma equipa de neurocientistas norte-americanos "descobriu" o melhor período do dia para se beber café: entre as 9h30 e as 11h30. Continuar a ler...

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19 de Maio, 2021

Quem bebe café vive mais

Os benefícios foram encontrados entre consumidores de café e de descafeinado. Ou seja, o mérito não será da cafeína. Falta agora descobrir os compostos que dão ao café um comprovado

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12 de Maio, 2021

Cafeína pode ajudar no controlo

Cientistas da Universidade de Coimbra e do instituto norte-americano MIT concluíram que o consumo regular e moderado de cafeína reduz a memória do medo e permite novas abordagens terapêuticas. Continuar

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4 de Maio, 2021

A cafeína (afinal) faz bem.

Vários estudos e cientistas comprovaram que, ao contrário do que se tem vindo a dizer, a cafeína faz bem. E os benefícios são a curto e a longo prazo. Continuar

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28 de Abril, 2021

Investigação revela que consumo de

Um estudo, realizado entre a as universidades de Coimbra e Bona, chegou à conclusão de que o consumo de dois a três cafés por dia confere proteção às células da

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23 de Abril, 2021

O efeito do café aumenta

Um café e depois uma sesta de 15 minutos. Parece ser este o truque para que o café faça mesmo efeito. Continuar a ler...

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